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중문 돌담흑돼지
#음식점 #한식
제주특별자치도
최근 수정일 2024-02-20

우리동네 상세 내용

중문 돌담흑돼지는 중문관광단지 근처 일주서로에 있다. 고기는 제주 흑돼지 생고기와 숙성고기 모두 취급한다. 생고기의 경우 주문을 하면 테이블로 가져와 생고기를 확인시킨 후 초벌구이해서 다시 나오고, 숯불에 올려 꽈리고추와 함께 구워 먹는다. 숙성고기는 숙성고에서 드라이에이징 하는 모습을 확인할 수 있으며, 숄더랙, 뼈등심 등 100g 단위로 판매한다. 야외에는 테라스 자리가 있고, 근처에서 숙박하는 여행자를 위한 픽업 서비스도 이용할 수 있다.

 

기본정보

  • 분류
    :
    음식점 / 한식
  • 주소
    :
    제주특별자치도 서귀포시 일주서로 909

 

이용안내

  • 대표메뉴
    :
    돌담 흑돼지 뼈삼겹
  • 취급메뉴
    :
    돌담 숙성 숄더랙 / 돌담 숙성 뼈등심 / 숙성 흑돼지 근고기 / 숙성 제주돼지 근고기 / 돌담 흑가브리살 외
  • 문의
    :
    064-739-4619
  • 주차
    :
    있음
  • 영업시간
    :
    11:00~24:00 (라스트오더 23:00)
  • 쉬는날
    :
    연중무휴

자료제공 : 한국관광공사

지역 소개

제주특별자치도에 오신 걸 환영합니다.

제주도는 ‘삼다', ‘삼무', ‘삼려', ‘삼보'의 별명을 가졌습니다. ‘여자, 돌, 바람’이 많은 섬이라고 해서 ‘삼다’, ‘도둑, 대문, 거지’가 없다하여 ‘삼무’, ‘인심, 자연, 열매’로 상징되는 제주의 3가지 아름다움을 뜻하는 '삼려', 제주의 3가지 보물을 의미하는 ‘삼보'에는 ‘언어, 수중자원, 식물의 보고'가 있습니다. 그러나 실제로 제주도는 과거 바람이 드는 길목에 있어 척박한 생존환경으로 평가됐습니다. 하지만 제주는 화산섬 지형은 관광지로 발굴하고, 바람이 많은 지역적 특성을 이용해 활발한 풍력 발전 사업을 해오고 있습니다. 이처럼 제주도에는 전화위복의 개발 덕에 제주 올레길, 카멜리아 힐을 비롯한 수많은 관광명소가 존재합니다. 또, 풍부한 수산물과 감귤은 제주도의 특산물로 꼽힙니다.

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