무더운 여름, ‘냉면 한 그릇 뚝딱!’ 하고 싶은 마음 굴뚝같죠?

그런데요... 여름철 음식, 생각보다 위험할 수 있습니다.

특히 ‘식중독’, 제대로 알고 예방해야 진짜 여름을 즐길 수 있어요.

✨핵심 요약!

1️⃣ 폭염과 장마철, 여름철 외식 후 위험한 ‘식중독 증상’과 예방법 총정리했어요!
2️⃣ 식중독 걸렸을 때 효과적인 회복 식단과 누룽지 섭취법까지 자세하게 소개할게요.
3️⃣ 건강한 여름을 위한 착한 소비! ‘광주 누룽지 답례품’으로 고향사랑기부제 참여해보세요.

목차
식중독, 왜 여름에 많을까?
'이 증상'이 있다면 식중독입니다!
여름철 식중독 예방법 4가지 알려드릴게요!
혹시라도 식중독이 찾아왔다면? 이렇게 하세요!

1. 식중독, 왜 여름에 많을까?

식중독은 세균, 바이러스, 기생충 등 식품 속 병원성 미생물에 오염된 음식을 섭취했을 때 발생하는 질병이에요.

그런데 여름엔 왜 유독 식중독이 자주 생길까요?

바로 온도와 습도 때문이에요!

30도에 육박하는 여름 날씨 + 높은 습도 = 세균 번식 최적의 환경에는 식재료가 쉽게 상하고, 살짝 덜 익힌 음식도 바로 위험군이 됩니다.

2. '이 증상'이 있다면 식중독입니다!

혹시 이런 증상, 경험해보셨나요?

• 갑작스럽게 복통이 있고 설사를 해요

• 속이 메스껍고 구토를 해요

• 38도 이상의 고열이 있어요

• 탈수 증상이 있어요

이런 경우 단순 체기가 아니라 식중독일 가능성이 높아요. 특히 여름철 외식 후 이런 증상이 나타났다면, 더 의심해봐야 합니다.

3. 여름철 식중독 예방법 4가지

1️⃣ 음식은 바로 먹거나, 충분히 가열해서!

특히 육류, 어패류, 계란류는 75도 이상 가열이 기본이에요. ‘조금만 데워도 괜찮겠지~’는 금물!

2️⃣ 손은 흐르는 물에 30초 이상 비누로 꼼꼼하게

세균 감염 경로 1위는 ‘손’이라는 사실, 알고 계셨나요? 특히 외출 후, 화장실 사용 후, 조리 전에는 꼭 손 씻기!

3️⃣ 남은 음식은 냉장 보관, 재가열은 1회만

하루 지나도 괜찮겠지? → 위험합니다. 한 번 익힌 음식은 다시 끓여먹더라도 재가열은 한 번만!

4️⃣ 조리 도구는 육류/채소 구분해서 사용

칼, 도마 등을 함께 쓰면 교차오염이 생겨요. 가급적 재료별로 분리해서 사용하는 게 안전합니다.

☀️ 여름 외식할 땐 이런 점도 주의하세요!

• 식당 고를 땐 위생등급제 마크 확인하기

• 테이블 위 물컵, 반찬이 노출돼 있다면 새로 요청하기

• 음식 나오기 전에 손 세정제 꼭 사용하기

• 아이와 함께라면 음식 더 익혀 달라고 요청하기

4. 혹시라도 식중독이 찾아왔다면? 이렇게 하세요!

그래도 사람 일, 모르는 거죠. 아무리 조심해도 ‘배탈’은 어느 날 불쑥 찾아오니까요. 갑작스러운 복통, 설사, 구토, 고열까지… 몸은 축 늘어지고, 입맛은 뚝 떨어지고,

이럴 땐 어떻게 회복해야 할까요? 가장 중요한 건 탈수를 막고, 위장을 쉬게 해주는 것이에요.

✅ 식중독 회복 3단계 알려드릴게요! 

1단계: 수분 보충

설사나 구토가 계속되면 우리 몸은 빠르게 수분을 잃어요. 이럴 땐 생수, 보리차, 이온음료 등 무기질이 들어 있는 물로 수분을 천천히, 자주 보충해주세요. 카페인이 들어간 음료나 탄산음료는 위장에 자극을 줄 수 있으니 피하는 게 좋아요.

2단계: 공복 유지 후, 부드러운 음식으로 시작

증상이 잦아들기 전까지는 4~6시간 정도 공복을 유지해 주세요. 그 이후에는 자극이 없는, 부드럽고 따뜻한 음식으로 시작하는 것이 좋습니다. 죽, 미음, 감자, 바나나처럼 소화가 쉬운 음식이 좋아요.

3단계: 자극적인 음식은 금지!

기름진 음식, 생선회, 찬 음식, 커피, 우유 등은 위에 부담을 줄 수 있어요. 최소한 2~3일은 부드러운 식단을 유지해 주세요.

식중독으로 지친 위장에 부드럽게 스며드는 회복 음식이 있다면?

남녀노소 누구나 가볍게 먹을 수 있는 누룽지를 추천해요!

• 누룽지는 기름 없이 구운 밥이라 위에 자극이 적고,

• 천천히 끓이면 소화가 잘되는 영양식이 되죠.

• 특히 뜨거운 물에 부어먹는 방식은 수분 보충에도 탁월해요.

먹는 순간, 속이 따뜻해지며 긴장이 풀리는 느낌. 이럴 때면 ‘내가 잘 챙겨 먹는 것만으로도 충분히 회복 중이구나’ 하는 안도감이 들죠.

그런데 말이죠, 이 따뜻한 회복식을 ‘답례품’으로도 받을 수 있다면 어떨까요? 바로 고향사랑기부제 답례품으로 수제 누룽지를 고를 수 있어요!

고향사랑기부제란, 조금 생소할 수 있지만 사실 아주 간단한 제도예요.

✔️ 내가 거주하지 않는 다른 지역에

✔️ 일정 금액을 기부하면

✔️ 연말정산 때 세액공제도 받고

✔️ 기부 지역의 특산품까지 받을 수 있는 제도예요.

즉, 내가 좋아하는 지역에 마음을 전하면서 건강한 지역 특산품도 선물처럼 받을 수 있는 착한 소비인 거죠. 위기브에서 광주 남구에 기부하고 답례품 리스트에서 정성껏 구운 수제 누룽지를 선택해보세요.

✅ 참여 방법도 정말 쉬워요!

1. 고향사랑기부제 공식 플랫폼 ‘위기브(wegive.co.kr)’에 접속

2. 검색창에 ‘광주’ 또는 ‘광주 남구’ 입력

3. 마음에 드는 답례품으로 '누룽지'와 기부 금액 선택

4. 간단한 정보 입력 후 기부 완료!

    Tip: 10만 원 기부하면 13만 원 상당의 혜택을 누릴 수 있어요! (연말정산 세액공제 16.5% + 답례품 수령)

아플 때도, 건강할 때도 나를 위한 한 끼를 따뜻하게 챙기고 광주 지역에도 응원의 마음을 전해보세요. 건강 예방과 지역 기부, 이 모든 걸 누룽지 한 그릇으로 실천할 수 있다면 이보다 더 착한 소비, 없겠죠?

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이벤트 개요

✅참여기간: '25.06.04.~10.31. 23:30
✅ 참여대상: 위기브 10만원 이상 기부자
✅ 참여혜택: 네이버페이(1,000원, 3,000원, 5,000원)
*기부 참여 연차에 따라 혜택이 달라집니다.
✅ 참여방법: 위기브에서 10만원 이상 고향사랑기부 참여

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지인이 위기브에 10만원 이상 기부하면, 1건 당 추천인에게 2,000원 추가 지급!

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